得益于人們快速上漲的消費(fèi)水平及運(yùn)輸行業(yè)技術(shù)的發(fā)展，冷鏈物流的需求量日益旺盛。

　　北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司（以下簡稱順鑫鵬程）是集生豬養(yǎng)殖、肉制品深加工、倉儲物流等環(huán)節(jié)為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，隸屬于順鑫控股集團(tuán)，單廠屠宰量位居全國前列，是北京市最大肉制品加工基地，生鮮產(chǎn)品在北京市場占有率達(dá)40%以上。

　　《運(yùn)輸人》小編日前采訪到了順鑫鵬程總經(jīng)理助理王立軍，自1997年進(jìn)入鵬程，他見證了順鑫鵬程的發(fā)展，也在順鑫鵬程的變革中“發(fā)光發(fā)熱”。

順利通過非洲豬瘟考驗(yàn)

　　據(jù)介紹，憑借完整的產(chǎn)業(yè)鏈和科學(xué)的食品安全控制管理體系，順鑫鵬程成為北京奧運(yùn)會、殘奧會、南京亞洲青少年運(yùn)動會等賽事唯一的豬肉產(chǎn)品供應(yīng)企業(yè)，并完成了亞太經(jīng)合組織會議（APEC會議）、歷屆全國兩會等重大會議的供應(yīng)任務(wù)。

　　20年發(fā)展，順鑫鵬程也曾陷入瓶頸。令王立軍印象最為深刻的便是2018年非洲豬瘟的爆發(fā)。

　　那一年，順鑫鵬程是唯一一個沒有因?yàn)榉侵挢i瘟停產(chǎn)的企業(yè)?！爱?dāng)時，北京市有九家屠宰場，基本都不再收本地的毛豬、選擇外調(diào)白條，只有鵬程在屠宰北京當(dāng)?shù)氐拿i。”由于順鑫鵬程是北京市最大的屠宰企業(yè)，北京市政府也對產(chǎn)銷進(jìn)程高度關(guān)注。

　　王立軍回憶道，“我們首先成立了應(yīng)急小組，為毛豬收購、屠宰加工、運(yùn)輸銷售等各個環(huán)節(jié)準(zhǔn)備應(yīng)急預(yù)案，每天不少于2次消毒，記錄做得非常詳細(xì)?！?

　　在嚴(yán)格的審核制度下，順鑫鵬程接受農(nóng)業(yè)農(nóng)村部督導(dǎo)組檢查2次，抽取樣品共計(jì)58個，隨時接受市、區(qū)級督導(dǎo)組檢查，非洲豬瘟檢測結(jié)果全部為陰性，沒有影響正常生產(chǎn)和銷售。

　　那段時間，順鑫鵬程堅(jiān)持收豬不壓價、銷售不漲價，以每公斤高三元的價格收購北京毛豬，且在市場上的發(fā)貨價格與外調(diào)廠家保持一致。

　　短短一個月內(nèi)，順鑫鵬程承擔(dān)了2000多萬的嚴(yán)重虧損，但保住了市場供應(yīng)，也保證了當(dāng)?shù)孛i的正常流轉(zhuǎn)，得到了北京市政府的高度認(rèn)可。“我們屬于順義區(qū)國資委，是國有企業(yè)，必須要有擔(dān)當(dāng)精神。”

歐馬可完成大型運(yùn)輸任務(wù)

　　在物流配送環(huán)節(jié)，順鑫鵬程采用的是專業(yè)冷鏈儲運(yùn)模式，保證食品24小時全程保鮮。

　　官方資料顯示，公司目前共有300輛專業(yè)冷藏車輛，0-4℃全程冷鏈，日配送能力可達(dá)600噸，每日送達(dá)全市3000多家銷售網(wǎng)點(diǎn)，為客戶提供專業(yè)式一體服務(wù)。

　　據(jù)王立軍介紹，不同的區(qū)域有不同的配送方式。比如農(nóng)貿(mào)市場量大，成交量都在2000頭以上，公司會單獨(dú)派車，一般為中型以上的保溫車；幾十頭成交量的中型市場，公司則會選派小型的保溫車。

　　王立軍表示，肉食行業(yè)非常特殊，早上7點(diǎn)之前必須配送到位?！氨本┯邢扌姓?，7點(diǎn)之間就要把車開出來，時間很緊張，但我們安排路線比較細(xì)致，力求用最快的時間送到客戶手中?！?

　　要承擔(dān)如此艱巨的運(yùn)輸任務(wù)，當(dāng)然得有性能、服務(wù)都到位的車。從2003年開始，順鑫鵬程就與福田歐馬可達(dá)成了初步合作，企業(yè)升級改造后，公司又新購入一批歐馬可產(chǎn)品。

　　王立軍從駕駛員的反饋中了解到，歐馬可的操控性比較好，內(nèi)飾的駕乘感受也十分舒適?！肮纠飭T工口口相傳，普遍反映歐馬可車質(zhì)量很不錯，配置也有優(yōu)勢，很省油?！?

　　自北京出臺國六新排放標(biāo)準(zhǔn)政策后，及時更換車輛成為了運(yùn)輸企業(yè)必須提上日程的課題。歐馬可直接派人到達(dá)順鑫鵬程做對接，每兩周一次業(yè)務(wù)溝通會，對于順鑫鵬程提出的需求，歐馬可服務(wù)都跟進(jìn)得很及時。

　　“主要是針對我們的購入車型，在廂體上量身定制專屬LOGO，這個服務(wù)很到位?！蓖趿④娬f道?，F(xiàn)在，順鑫鵬程的配送車輛有70%都是歐馬可產(chǎn)品。

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帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)向上的三要點(diǎn)

　　在王立軍看來，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，一是要有思想，二是要有擔(dān)當(dāng)，三是要有情懷。

　　2003年，王立軍被指派到山東學(xué)習(xí)，這是他人生中一個重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。“通過學(xué)習(xí)確實(shí)看到了差距，從那之后我開始學(xué)會打破固有思維，積極主動求變革?！?

　　通過多年的探索，順鑫鵬程在品種細(xì)化、包裝細(xì)化方面做了很多變革。

　　改變固有的15公斤袋裝，轉(zhuǎn)而分為5公斤箱裝、10公斤箱裝、20公斤袋裝、25公斤袋裝，針對不同的產(chǎn)品、根據(jù)市場的需求采取不同的包裝形式，來適應(yīng)市場變化。

　　通過產(chǎn)品細(xì)分化，從40-50增加到160-170個品種，大大豐富了產(chǎn)品群，滿足不同客戶的需求。

　　多年來，順鑫鵬程堅(jiān)守品質(zhì)、效率、服務(wù)三大原則，推崇以誠信立業(yè)、以誠信立世的管理理念，以完整、科學(xué)、現(xiàn)代的產(chǎn)業(yè)模式，誠信、敬業(yè)、創(chuàng)新、高效的精神引領(lǐng)行業(yè)的健康發(fā)展。

　　據(jù)王立軍透露，之后順鑫鵬程將逐步在河北、遼寧區(qū)域建立生產(chǎn)加工基地，擴(kuò)大市場占有率，憑借歐馬可的強(qiáng)勢助力持續(xù)發(fā)力，實(shí)現(xiàn)“走出去”的戰(zhàn)略愿景。

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